2026 第十八届中国（福州）国际渔业博览会暨水产预制菜展会，链接全球水产供应链

2026 年 6 月 12 日至 14 日，第十八届中国（福州）国际渔业博览会暨中国水产预制菜展会，将在福州海峡国际会展中心盛大举办。本届展会由中国渔业协会、福建荟源国际展览有限公司联合主办，是经商务部批准的国家级渔业专业展会，也是福建省国际性渔业专业展会，历经十八载深耕，已稳居全球前三大渔业专业博览会之列。

展会以“全球水产供应链 源头直采选福州”为核心主题，立足福州 “依山傍海” 的区位优势、福建雄厚的渔业产业基础及完善的冷链物流网络，辐射全国并面向全球市场，搭建集贸易对接、技术交流、品牌展示、产业升级于一体的全产业链平台。2026 年展会规模全面升级，规划展览面积72000 平方米，预计汇聚30 余个国家及地区的 1200 余家参展企业，吸引80000 余名专业采购商到场，行业集聚效应与商贸转化能力持续领跑。

展品覆盖渔业全产业链核心环节，设水产养殖、远洋捕捞、鲜活 / 冷冻水产品、水产加工品、水产预制菜、加工储运设备、智慧渔业、食品包材等八大主题展区，展品超万种，贯通 “从海洋到餐桌” 的全链条需求。其中，水产预制菜展区为国内渔业展会中首个专属预制菜展区，聚焦行业风口，汇聚国内外优质预制菜企业，展示即食、即烹、即配等多元化产品，助力水产预制菜产业高质量发展。

本届展会采用“展览 + 会议” 深度融合模式，同期举办中国（福建）餐饮食材博览会、中国（福州）国际食品包装及加工设备展览会、中国（福州）国际水产养殖展览会三大专题展，多展联动、资源互通。同时，配套举办全球渔业产业高峰论坛、水产养殖技术研讨会、跨境采购对接会、长三角水产供应链对接会等 30 余场专业活动，邀请行业权威专家、龙头企业代表、国际采购商齐聚，探讨绿色养殖、智慧渔业、跨境贸易、预制菜创新等行业热点，推动技术成果转化与产业资源精准对接。

作为全球渔业领域的年度标杆盛会，福州渔博会凭借国家级平台定位、全球化资源集聚、全产业链覆盖、专业化服务体系，已成为国内外渔业企业拓展市场、塑造品牌、链接全球资源的核心渠道，更是我国推动渔业高质量发展、深化国际渔业合作、做强蓝色经济的重要窗口。