2025 圣诞美食盛宴！第 23 届香港冬日美食节一站式尝遍全球

2025 年 12 月 25 日至 29 日，第 23 届香港冬日美食节将在香港会议展览中心 3 号馆盛大举办，由香港亚洲展览（集团）有限公司主办，同期联动第 23 届香港冬季购物节等三项展会，以 “吃出世界风味” 为核心宗旨，打造兼具大众体验与行业交流的年度美食盛会。

一、展会信息

• 展会名称：第 23 届香港冬日美食节， Hong Kong Food Festival 

• 时间安排：12 月 25 日 - 28 日每日 10:00-20:00，12 月 29 日 10:00-19:00，闭馆前 15 分钟停止入场；

• 入场政策：3 岁及以下小童、65 岁及以上长者（需出示相关证件）免费入场，访港旅客登记后可免费进场，公众限时免费预约门票，现场支持银联、支付宝等主流电子支付；

• 规模与交通：展览面积超 2.8 万平方米，设约 1000 个展位，汇聚 700 余家展商，预计吸引 30 万人次参与；选址湾仔博览道 1 号，临近地铁会展站、湾仔站，多条巴士线路直达，出行便捷。

二、六大主题展区

展会按品类精准划分展区，覆盖多元饮食需求，网罗世界各地特色美食：

• 至尊品牌区：集结优质头部美食品牌，呈现高品质饮食选择；

• 日、韩、台食品及本地零食区：汇聚人气拉面、韩式炸鸡、台湾手摇饮及香港本土热门零食，适配日常解馋与伴手礼需求；

• 东南亚特色食品区：带来泰式奶茶、越南春卷、新加坡肉骨茶等地道风味，尽显酸辣鲜香的异域风情；

• 贺年食品、粮油及参茸海味区：贴合年末节庆，提供粮油米面、参茸海味等刚需食材与滋补佳品，方便市民提前采购年货；

• 养生保健及素食区：聚焦健康饮食潮流，集中展示有机食品、素食产品与轻食好物，适配素食党与健康管理人群；

• 国际佳肴、美酒咖啡及甜点区：云集西式佳肴、各国葡萄酒、精品咖啡与精致甜点，满足休闲聚餐与节日庆祝需求。

三、展会亮点

1. 双端需求全覆盖：兼具 B2B 与 B2C 属性，既为食品制造商、分销商等专业买家提供交流平台，也满足市民、游客的品尝与采购需求；

2. 节庆消费黄金档：展期恰逢圣诞假期，叠加年末购物热潮，消费力旺盛，成为品牌推广新品、提升销量的优质契机；

3. 高复购高人气：97% 的入场人士会再次参观，家庭、情侣、年青人 / 学生是主力观众，不同消费层级分布均衡；

4. 区位优势显著：依托香港国际贸易枢纽地位，助力参展品牌切入港澳及大湾区市场，拓宽跨境销售通路。

四、配套活动

• 互动福利活动：大会推出 “圣诞免费美食放送”，每日在场内派发站免费派发美食；同步设置消费抽奖环节，搭配参展商的特价促销，提升逛展性价比；

• 专业与娱乐并行：邀请知名厨师开展现场烹饪表演，直观展示特色美食制作过程；举办业界论坛，汇聚行业专家解读饮食消费趋势；

• 试食体验丰富：全场设有多个试食专区，方便观众先尝后买，降低消费决策成本，增强参与感。

作为香港圣诞期间极具人气的美食盛事，第 23 届香港冬日美食节以丰富的品类、便捷的服务与浓厚的节庆氛围，成为市民与游客必打卡的目的地，也为饮食行业搭建了高效的交流与交易平台。