5000 余家展商齐聚上海 SIAL 西雅食品展 35 万款新奇特产品亮相
2025-05-21 433
2024 年深圳食博会亮点闪耀。汇聚全球 30 + 国家及地区美食,品类涵盖全产业链。“圳品” 展区彰显深圳品质,创新健康食品集中呈现。同期举办多样专业论坛与大赛,还有咖啡文化节等精彩活动。强大产销对接助力企业合作,地方特色美食齐聚,推动乡村振兴与区域协作,打造一场美食与商贸交融的盛会。
2024年深圳食博会亮点纷呈,以下是具体介绍:
涵盖了从田园到餐桌的完整链条,包括大湾区美食及 “圳品”、优质农产品、休闲食品、健康食品、创新配料 / 餐饮食材及预制菜、肉类 / 水产及冷冻食品、进口食品、咖啡 / 酒类及饮料、食品包装及设备、方便食品等。
有来自美国、澳大利亚、希腊、韩国、新加坡、俄罗斯、新西兰、土耳其等 30 + 国家及地区的企业参展,带来全球各地的特色美食。其中,欧盟展团更是成为焦点之一,展示了欧洲食品和饮料的卓越品质和多样性,其展馆的参观者品尝了近三万份欧盟优质农产品样品,并组织了近两百场的一对一商务对接会议。
增设具有创新性、健康化、有文化属性的展区,着重打造 “圳品” 展区,展示深圳高标准城市品牌最新发展成果,如高蛋白高钙低敏驼奶冰激凌、鹰嘴豆减肥棒和降血糖挂面等创新食品产品,以及可视化追溯管理系统、无人化智慧养殖管理系统等农业现代化发展成果。
专业交流活动:设置了 foodxplorer 食饮创新论坛、“食极星” 食材评测、2024 “食极星” 国际厨皇烹饪创新大赛等,为食品行业的专业人士提供了交流和学习的平台。
咖啡文化节:以 “节日 + 展” 的模式举办 2024 湾区国际咖啡文化节,聚焦大湾区咖啡产业 “两端” 链接,为年轻群体提供了一个品尝咖啡、了解咖啡文化的好去处,同时也促进了咖啡产业的交流与发展。
重点打造专业采购商闭门会、专题采购见面会、全国 top 新渠道选品大会、地方政府和重点企业推介会四大类产销对接活动,为参展企业和采购商搭建了便捷、高效的交流平台。京东、钱大妈、美团、天虹等众多知名企业在展会现场释放大量采购需求,20 + 全国 top 私域渠道方亲临展会现场逛展选品,助推各企业做好供需对接,积极撮合参与深圳食博会的供需双方洽谈、签约、成交。
汕尾 “一桌菜”:汕尾展团展出甘薯、海产品、丝苗米、年菜、茶叶等 “一桌菜” 各类优质农产品,还有陆河擂茶体验活动、汕尾渔歌表演等,充分展现了汕尾的地方特色和文化魅力。
潮州美食:22 家潮州企业组团亮相,携单丛茶、牛肉丸、卤鹅等 200 多款传统美食及新近研发的鹅肉丸、橄榄饮料及水产制品等参展,吸引了众多展商及观众前来赏味交流。
推动东西部协作和乡村振兴,帮助各产区优质的食品及农产品进入大湾区市场,如清远、河源、汕尾等政府组团参展,展示当地的特色产品,促进当地农业产业的发展。同时,也深化了深圳与其他地区的交流合作,实现互利共赢。